Hoppa till innehållet
Biblioteket meddelar: För att låna behöver du ett lånekortsnummer och pinkod.

Ljudböcker / Matlagning, mat & dryck


Omslagsbild för Franks restaurang
Ljudbok

Franks restaurang

"Frank, du är en riktig mästerkock. Du borde starta restaurang när du blir stor!" säger pappa och mamma jämt. När den indiska restaurangen Bengal Palace en dag överlåtes dyker det ...


Omslagsbild för Kornas planet: Om jordens och mångfaldens beskyddare
Ljudbok

Kornas planet: Om jordens och mångfaldens beskyddare

Kon har alltid haft en viktig mytologisk betydelse. I Norden precis som i många andra äldre civilisationer har det funnits gott om heliga kor och tjurar. Kon har varit människans f ...


Omslagsbild för Ta makten över din hälsa på 12 veckor – maten och vanorna som ger resultat
Ljudbok

Ta makten över din hälsa på 12 veckor – maten och vanorna som ger resultat

Johannes Cullberg hjälper dig att ta makten över din hälsa på 12 veckor! Genom små smarta knep i en förändrad livsstil där maten och vanorna spelar en stor roll kan man få fantasti ...


Omslagsbild för KÅPPI PEJST [copy paste]: Hur vi härmar USA mer än ever
Ljudbok

KÅPPI PEJST [copy paste]: Hur vi härmar USA mer än ever

HÅLLER SVERIGE PÅ ATT BLI VÄRLDENS MEST AMERIKANISERADE LAND?   1950-talets raggarbilar, spetsiga behåar och glänsande frisyrer kan vi le överseende åt. Men den mycket större USA-p ...


Omslagsbild för Au Pif! : den sanna historien om Agnetas kloster
Ljudbok

Au Pif! : den sanna historien om Agnetas kloster

Om du hängivet och ogenerat ägnar dig åt livsnjuteri tillsammans med andra lever du inte bara roligare, utan även längre! Enligt den tesen harEmma Hamberg skapat en högst personlig ...


Omslagsbild för Winesplaining: prova, lagra, njut av vin
Ljudbok

Winesplaining: prova, lagra, njut av vin

Varifrån kommer aromerna i ett glas vin, och hur sätter du ord på det du känner? Hur länge kan ett vin lagras och när når det sin topp? Varför serveras vitt vin kallt och hur påver ...


Omslagsbild för Ät smart!
Ljudbok

Ät smart!

Varje dag påverkar du din hälsa när du väljer vad du ska äta. Att vi kan påverka vår hälsa med maten är ett faktum sedan länge, men tyvärr är området fyllt av myter, inte minst när ...


Omslagsbild för Mat: En krigisk historia
Ljudbok

Mat: En krigisk historia

Bristen på mat har genom historien orsakat så väl revolutioner som störtat monarkier. Det sägs att Sverige aldrig varit så nära en revolution som under första världskriget. Miljont ...


Omslagsbild för Måltidens magi
Ljudbok

Måltidens magi

"En mycket humoristisk och lärorik historia om måltidens mysterier." GP Ständigt kommer nya kostråd, men de handlar alltid om vad man bör äta, aldrig hur. Så tänk om just detta är ...


Omslagsbild för Döden i grytan
Ljudbok

Döden i grytan

Hembakade bullar anses som farligare än fabrikstillverkade. Många förskolor förbjuder numera barnen att vara med i köket och ibland även att bre sina egna smörgåsar. Och för den so ...


Omslagsbild för Första hjälpen vid matbordet : Om barns matkrångel, näringsbehov och smakfavoriter
Ljudbok

Första hjälpen vid matbordet : Om barns matkrångel, näringsbehov och smakfavoriter

HAR DU EN grönsaksvägrande tvååring? En trotsig treåring? Eller kanske en bebis som precis ska börja lära sig äta? Att laga mat till barn kan vara både stressande och tålamodspröva ...


Omslagsbild för Den hemlige kocken
Ljudbok

Den hemlige kocken

I Den hemlige kocken avslöjar Mats-Eric Nilsson det utbredda matfusket. Denna bästsäljande bok har öppnat hundratusentals svenskars ögon och fått oss att börja läsa det finstilta p ...


Omslagsbild för Den inofficiella Harry Potter-kokboken
Ljudbok

Den inofficiella Harry Potter-kokboken

Från Kittelkakor till Knickerbocker Glory – över 150 magiska recept! Har du drömt om en middag à la Hogwarts? Nu har du chansen! Med över 150 enkla recept och matnyttiga tips är d ...


Omslagsbild för Elsas husdröm
Ljudbok

Elsas husdröm

Från sorg, självkänsla och familj. Nu delar Elsa Billgren med sig av allt hon lärt sig om livet genom inredning, loppisbesök och matlagning i sitt sommarhus på Gotland. Kliv in i e ...


Omslagsbild för Keto: den kompletta boken om ketogen kost
Ljudbok

Keto: den kompletta boken om ketogen kost

Den kompletta ketobibeln - illustrerad matfakta samt kokbok. Att följa en ketogen kost ger dig möjlighet att vara ditt friskaste jag. Kroppen använder fett som sin primära energikä ...


Omslagsbild för Stefans lilla svarta: bokashi, biokol och bakterier
Ljudbok

Stefans lilla svarta: bokashi, biokol och bakterier

Det börjar med dig. I ditt kök, på balkongen, kolonilotten eller i trädgården. Med en hink och ett lock kan du vara med och göra världen lite bättre en matrest i taget! Allt handla ...


Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Bröd
Ljudbok

Industrimatens ärorika historia: Bröd

Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...


Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Socker
Ljudbok

Industrimatens ärorika historia: Socker

Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...


Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Ost
Ljudbok

Industrimatens ärorika historia: Ost

Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...


Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Glass
Ljudbok

Industrimatens ärorika historia: Glass

Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...


Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Ärtor
Ljudbok

Industrimatens ärorika historia: Ärtor

Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...


Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Öl
Ljudbok

Industrimatens ärorika historia: Öl

Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...


Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Ketchup
Ljudbok

Industrimatens ärorika historia: Ketchup

Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...


Omslagsbild för Happy Food Green
Ljudbok

Happy Food Green

Den lyckliga maten är grön!I en tid då vi är mer medvetna om vår hälsa, klimatet och effekterna av dålig djurhållning än någonsin finns det många anledningar att vilja leva ett grö ...


Omslagsbild för Brewing
Ljudbok

Brewing

The brewing of beer is regarded by many as a more or less mechanical operation, yet there is much more to it. Great is its debt of gratitude to the labours of scientific men. The a ...